Günaydın iyi haftalar bu hafta tatlı bir acı ile başlamak istedim.Benim çok sevdiğim bir lezzeti paylaşmak istedim sabahları kahvaltıda acı sevenler için harika bir tad diye düşünüyorum!
MALZEMELER
5-6 Yemek Kaşığı biber salçası (acı)
1 Çay bardağı ceviz
1Çay bardağı zeytinyağı
1Tatlı kaşığ kimyon
sıcak su
YAPILIŞI
Rondonun içerisine biber salçası alınır üzerine yarım çay bardağı sıcak su konulup çekilir salça jel kıvamına gelene kadar devam edilir üzerine cevizler eklenip zeytinyağı ve kimyon konulur tuz eklemiyoruz salça tuzlu olduğu için malzemeler iyice karıştırılır tabağa alınıp servis yapılır.
15 yorum:
Bu Antakyanın cevizli biberi olmasın sakın...ellerine sağlık koca Seyran....
Hayırlı haftalar, çok iştah açıcı görünüyor.Ellerinize,emeğinize sağlık.
Saygılarımla.
ellerine sağlık eminim güzel olmuştur ben acıyı sevmediğim için tatlı biber salçasından yapıyorum
Sevgili Betülce tatlı biber salçası ile de olur tabi önemli olan o lezzeti
Teşekkürler Fuat Bey
Segili Elzemhobby evet Antakyanın cevizli Biberi aslı Kuru biber ile yapılır ama ben bu sefer biber salçası ile yaptım
ahh ahhh acı yiyemiyoruz ki biz ailecek:))
ama size afiyet olsun canımm allah ağız tadıyla tüketmek nasip etsin:)
biraz sarmısak koyup çemen diyoruz bizde buna ellerine sağlık.
teyzesinin güzelinin, eline sağlık
ben dövülmüş sarımsak da koyuyorum bol zeytinyağlı mmmmm şifa olsun:))
Canım merhabalar!!!
Acı yemeye pek alışkın değiliz ailecek ama işin içine ceviz girmişse enfes olmuştur....Kızlar babasından ve benden daha fazla acı yiyorlar ama ben rahatsız oluyorum....öpüyorum çocukları ve seni,sevgiler...
Ellerine sağlık canım üniversitede oda rakadaşım yapardı bizde zevkle yerdik..
Tabi urfada tamda yerind ebir tarif :))
sevgiler canımm..
Canım ellerine sağlık nefis olmuş teryağlı yumurtalı halide bi başka nefis oluyor... sevgilerimle...
Canım ellerine sağlık nefis olmuş teryağlı yumurtalı halide bi başka nefis oluyor... sevgilerimle...
Banucum teşekkürler benim oğlişin yemeği o 1 kaşık bundan ve üzerine yumurta hüpletiyor
Acıyı çok severim
ellerine sağlık ..........
Kahvaltıdada ne güzel gider sabah sbah insanın iştahı acılır ama tabi herkes acı yiyemez o ayrı :))
Yorum Gönder