Günaydın sevgili dostlarım.Kış sebzeleriyle devam ediyorum ve kışın bence en güzel sebzesi karnabahar,karnabaharın her yemeği bence çok güzel oluyor
MALZEMELER
1adet büyük boy karnabar
soğan
200 gr kıyma
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
tuz,karabiber
2 tane havuç
yeteri kadar zeytinyağı
YAPILIŞI
Kıymayı suyunu salıp çekene kadar kavuruyor.Zeytinyağı ve soğanı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.Kavrulan kıymanın içerisine havuçları da doğrayıp atıyoruz .Daha sonra çiçek çiçek ayırdığımız karnabarları katıp tuz,karabiber ve salçalarını ilave ediyoruz sıcak su koyup pişirmeye başlıyoruz ama karıştırmadan pişirmemiz lazım karnabarlar çiçek çiçek kalmalı yanında pilavda olmalı afiyet olsun
15 yorum:
Canım merhaba..Güzel görünüyor..Ellerine sağlık..Dostuma kucak dolusu sevgiler..
Çok severim canım ellerine sağlık..
CANIM KARNABAHARA BAYILIRIZ ....HARİKA OLMUŞ İNAN ŞU AN TABAĞI ALIP KAÇMAK İSTERDİM,MALUM ÖĞLEN YEMEK SAATİ...
ELLERİNE SAĞLIK....
Bizim evde de değişik şekilde karnabahar pişer.Annemin bize çok sık yaptığı bir tarifti.Çokta severim.Bloğunuzu tarifleri beğendim.Sevgiler.Mine
ben çok seviyorum her halini bu mübareğin canım ya ellerine sağlıkkk
evet bu mevsimde sık sık yenmesi gerekenlerden ..
elinize sağlık ...
Yemek besleyici ve güzel görünüyor. Elinize sağlık. Bu arada sayfamın şablonunu değiştirdim. Artık rahat görürsünüz inş. (urfatutkunu.blogcu.com)
Sevgili Aslıhan blogun ferah ve güzel olmuş ama canım yorum butonuna basınca yorum yazamıyorum sorun veriyor bir blog aç diye yazılar çıkıyor zor bişeyler olmuş gene galiba sevgiler
Cevabınızı okuyunca ablamın bloglarından (hilaltimur) bir deneme yaptık :) Blogcu hesabından bana yorum gönderebildi ama blogspottan (yabni blogcuda oturum açmadan) yorum gönderemedi. Blogcu bazen böyle anlık hatalar verebiliyor. Bu da onlardan birisi sanırım. Umarım hemen hatayı giderirler. Bildirdiğiniz için teşekkür ederim. (urfatutkunu.blogcu.com)
Hem lezzetli hem besleyici.Ellerine sağlık.
çok da severim ellerine saglık
karnabahar yemeğini ben de çok severim ablacım.nefis görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler..
ellerine saglık canım.
Sebze yemeklerını oldum olası cok severım..
Ellerıne sağlık.
Sevgilerle...
yanındada yoğurtt hımm ellerine sağlık canım...
Yorum Gönder