BLOGU KOPYALAMAK YASAKTIR

15 Şubat 2010

PATATESLİ KÖFTE İLE MÜCVER

Sabah kahvaltısı için bugün ne yapalım derken geçen günden kalan patates köfteleri geldi aklıma ve hemen buzluktan çıkarıp çözdürdüm bu güzel mücver çıktı ortaya tarifine gelince,
Malzemeler
Artmış patatesli köfteler
1 adet patates
1 bağ maydonoz
1 bağ nane
6-7 diş sarmısak
2 yumurta
tuz,pul biber,karabiber,kimyon
1 çay kaşığı karbonat
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı un
YAPILIŞI
Malzemeleri ince ince kıyıp kalmış patatesli köfteler ile karıştırılır.Üzerine patates rendelenip baharatlar katılır.Yumurta,yoğurt ve unu katılıp kıvam verilir.Çok katı olmayacak cıvık da olmamalı kaşık ile alıp kızgın yağda kızartılır.

13 yorum:

FİLİZ dedi ki...

ellerinize sağlık.çok severim mücveri...sevgiler.

yemek yapalım dedi ki...

madem o şahane köftelerden kalmıştı ben yerdim yahu :)
ama ortaya şahane bir tarif çıkmış çok akıllıca ellerine sağlık

kalpkurabiye dedi ki...

BENİM CANIM ARKADAŞIM YİNE DÖKTÜRMÜŞŞ OOHHH HARİKA VALLA BİTANEM YA ELLERİNE SAĞLIKK

paşakızı mutfakta dedi ki...

Canım ellerine sağlık.Harika bir görüntü..Mutlu kal.

SEVGİ dedi ki...

çok lezzetli olmuştur mücver ..
elinize sağlık .

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

ellerine saglık canım..
sevgiler

papatya68 dedi ki...

eline sağlık canımherşey çok güzel görünüyor bloğunu baştan sona gezdim seni izlemeye aldım sevgiler

elif dedi ki...

nefis görünüyorlar ablacım ellerine sağlık. sana mail attım yorumunla ilgili:)sevgiler..

susamcorekotu dedi ki...

bizle paylaşsaydın hiç artmazdı ama bu seferlik olsun hadi:))sonuç mükemmel olmuş şifalar olsun teyzesinin güzeline

DİDEM dedi ki...

ELLERİNE EMKELRİNE SAĞLIK CANIM ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR
SEVGİLER

Tarif Diyarı dedi ki...

Arkadaşım eline sağlık nefis olmuş Özellikle patates köfteleri duşekilde değerlendirmene bayıldım.

umutluhayat dedi ki...

gerçekten çok yaratıcı bir fikir.kalmış patates köfteleri değerlenmiş ve ortaya harika bir yemek çıkmış ellerine sağlık

CEMİLECE LEZZETLER(CEMİLE OKŞAR) dedi ki...

Canım,çok nefis görünüyor. Ellerine sağlık.rejımdeyken de böyle lezzetlere baktıkça ayy ayy fena oluyorum
SEVGİLER..