BLOGU KOPYALAMAK YASAKTIR

10 Haziran 2010

PİZZA PİZZA


MALZEMELER

1 çay bardağı su(ılık olacak)

1 çay bardağı süt

Toz maya 1 paket

1 tatlı kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

yeteri kadar un

ÜST MALZEMELER

salam,sosis,mantar,kaşar peyniri

Haşlanmış bezelye,Haşlanmış mısır

Kırmızı taze biber

Siyah zeytin

1 tane domates

1 çay bardağı sıvı yağ

Kekik

Hamur üzerine sürmek için 1 yemek kaşıgı domates salçası üst malzemelerin miktarı yapacağınız pizzaya göre ayarlanır.
YAPILIŞI

İlk olarak ılık suda maya eritilir.Ilık süt,tuz,şeker,sıvıyağ katılır karışım iyice karıştırılır.Un katılıp yumuşak bir hamur elde edilir.Hamur mayalanmaya bırakılır.Mayalanan hamur fırın tepsisine ince bir şekilde yayılır.Hamuru kolay yaymak için fırın tepsisine katı yağ sürülürse hamur tekrar katlanmadan kolaylıkla yayılacaktır.Yayılan hamurun üzerine domates salçası biraz su ile sulandırılıp sürülür.En son üst malzemeler doğranıp üzerine yayılır.180C pişirilir.

17 yorum:

tatesal dedi ki...

Canım pizza enfes görünüyor,ellerine sağlık,miniklere afiyet olsun.....

KEYFESEYRAN dedi ki...

Teşekkürler canım vefalı dostum

umutluhayat dedi ki...

mmmımm enfes olmuş,insanın uzanıp bir dili alası geliyor.ellerinize sağlık

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Görüntü nefis, insanın canını çektiriyor. Ellerinize sağlık. Afiyet olsun.
Sevgiler.

Banu dedi ki...

canım ellerine sağlık nefis bir pizza olmuş yiyesim geldi:)) en kısa zamanda bende yapacağım... sevgilerimle öptüm...

paşakızı mutfakta dedi ki...

Canım ellerine sağlık.Nefis nefis ..Sevgiler bıraktım.

Yildiz dedi ki...

Pizzan ne kadar nefis görünüyor canım ellerine sağlık ohh Allah ne verdiyse içinde var :))
afiyetler olsun.......

Banu dedi ki...

Canım hayırlı kandiller olsun... gözlerinden öperim...

Bu günlerin feyzi üzerinize, rahmeti geçmisinize, bereketi evinize, nuru ahiretimize, sicakligi yuvamiza dolsun. Kandiliniz mübarek olsun..

Banu dedi ki...

Canım blog ödülün var, siteme beklerim. Sevgilerimle...

Paşa dedi ki...

olsa da yesek:)ellerine sağlık caım..

anneminkiziyim dedi ki...

Hiim mis gibi Piza olmus ellerinize saglik, sevgiler...

Adsız dedi ki...

40 gündür pizza yiyozz bn başka mama istiommmmmmmmmmm)))))))))seni ösledim yafyumm hemde çok öptümm bn kimmiyim sence))) (havvanur)))))))))))

Urfa Tutkunu dedi ki...

Bol içli bol malzemeli ne güzel =) Ellerine sağlık.

Urfa Tutkunu dedi ki...

Ellerine sağlık sevgili Keyfeseyran. Ramazan'ın mübarek olsun. Ben geldim, baktım sen yoksun. Nerelerdesin? İnşaAllah her şey yolundadır.

tatesal dedi ki...

Arkadaşım yoksun ne zamandır umarım afiyettesindir?

FERZAN dedi ki...

değişik bi pizza tarifi en yakın zamanda deneyip bloğuma koyucam,ellerinize sağlık sevgiler...bana da beklerim henüz çok yeni benim bloğum...http://egelininmutfagi.blogspot.com/

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

canım ellerıne sağlık.nefis görünüyor.Güzel bir bayram gecırmen dılegıyle sevgiler canım