MALZEMELER
1Su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
125 gr margarin
1 adet yumurtanın sarısı
yarım su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1- tatlı kaşığı mahlep
Aldığı kadar un
Üzerine:
1 yumurtanın sarısı
susam
HAZIRLANIŞI
Margarini eritip ılıtın.Süt,sıvıyağ,yumurtanın sarısı,toz şeker,eritilmiş margarin,tuz,kabartma tozu,mahlep ve aldığı kadar un ile yumuşak bir hamur yapılır.
Hamuru biraz dinlendirip hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp halka şeklini verelim önce yumurta akına sonra bol susama batıralım.180c pişirelim.
5 yorum:
ellerine sağlık arkadaşım nefis görünüyor
Eline sağlık arkadaşım kurabiye nefis olmuş.Mahlep kokusuda mis gibi yayılmıştır.sevgiler
ellerinize sağlık pişerken nasılda mis gibi kokmuştur
hu huuuuuuuu
nerde bu blogun hamarat yazarı bakem ????
Ellerine sağlık arkadasım nefisss olmuşlar bende çok severim bir tane aldım:))) sevgiler...
Yorum Gönder