BLOGU KOPYALAMAK YASAKTIR

23 Mayıs 2010

KURUTULMUŞ PİDE YEMEĞİ


MALZEMELER
Kurutulmuş pide ekmek
yarım kilo domates
yeşil biber.tuz.kimyon
Soğan
YAPILIŞI
Kurutulmuş pideleri ufak ufak kıralım.Domatesi ,Biberi ,soğanı doğrayalım.Bol zeytinyağında soğanı ve biberi soteleyip içerisine domatesi katalım ve pişmeye bırakalım bir tatlı kaşığı kimyon atıp ekmekleri katalım ve üzerine sıcak su koyalım ekmekler suyunu çekene kadar pişirip dinlendirelim.Afiyet olsun

6 yorum:

Hilal dedi ki...

bayatlayan ekmekler için harika bir öneri bu. ne güzel bir değerlendirme olmuş. ellerine sağlık arkadaşım

KEYFESEYRAN dedi ki...

Hilalcim denemeni tavsiye ederim ben bazen özellikle kurutup yapıyorum harika bir tad

Banu dedi ki...

günaydın canım... ellerine sağlık bayat ekmekleri değerlendirmek için iyi fikir ayrıca kimyonlu olması tadına tad katar... sevgilerimle...

IŞIL dedi ki...

ne ilginç bi yemek ilk kez duyuyorum

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIMM
DEĞİŞİK BİR TARİFF.
İLKKEZ OKUYORUM GÖRÜYORUM..

SEVGİLER

cansudere dedi ki...

ayy çok seviyorum ben bunu bilirsin canım.