MALZEMELER
1 Paket Milföy hamuru
2 adet Közlenmiş patlıcan
Beyaz peynir
Kaşar peyniri
maydonoz
1 Kaşık sıvıyağ
YAPILIŞI
Milföy hamurlarının herbiri 4 parçaya bölünür.Patlıcanlar ince kıyılıp maydonoz ,peynirler ve yağ katılıp karıştırılır.4 parçaya bölünen mini hamurların herbir parçanın içerisine 1 tatlı kaşığı patlıcanlı iç konulup kapatılır kapatma yerleri altta kalacak şekilde tepsiye dizilir.Üzerine yumurta sarısı ve yoğurt sürülüp haşhaş atılıp 180C pişirilir.
YAPILIŞI
Milföy hamurlarının herbiri 4 parçaya bölünür.Patlıcanlar ince kıyılıp maydonoz ,peynirler ve yağ katılıp karıştırılır.4 parçaya bölünen mini hamurların herbir parçanın içerisine 1 tatlı kaşığı patlıcanlı iç konulup kapatılır kapatma yerleri altta kalacak şekilde tepsiye dizilir.Üzerine yumurta sarısı ve yoğurt sürülüp haşhaş atılıp 180C pişirilir.
8 yorum:
ellerine sağlık denizcim
Patlıcanlı böreğe bayılırım nefis olmuş eline sağlık arkadaşım.
Canım ellerine sağlık patlıcanlı böreğe yani sultanların böreğine bayılırım ben nefis görünüyor... sevgilerimle...
palıcanlı böreğe bayılırım ,bendede sırasını bekleyen bir patlıcanlı börek var.ellerinize sağlık
1 lokmalık, atıştırmalık olmuş hem de patlıcanlı:))şifa olsun teyzesinin güzeline
ellerine saplık Keyfe seyran, harika görünüyor börekler. bormalde patlıcanı çok yiyemesem de börekte çok çok severim. eminim enfes bir börektir
yaa canım diyet diyet diyet diyetteyimmmmmmmmmmmmmmmmm olmuyor böyle yaa offf
Canım çok değişik bir tarif ama patlıcan hep favorimdir....
Yorum Gönder