1 kilo kadar kepekli un
1tane yaş maya
tuz,1 kaşık yoğurt
içini yapmak için
soğan,çökelek,biber salçası,çörek otu,susam,zeytinyağı
lor peyniri ile de iç yapılabilir.
YAPILIŞI
Hamur malzemeleri yoğrulup ekmek hamuru yapılır.Mayalanmaya bırakılır.Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır.Masanın üzerinde oklava yardımı ile açılır.içerisine çökelekli iç konulup tekrar bir hamur açılıp çökelek yaydığımız hamur parçasının üzerine konulur.Ve tavada altlı üstlü pişirilir.
Not:Soğanı zeytinyağında biraz soldurup çökeleği katarsanız daha lezzetli oluyor.
Şimdilik ben kaçar arkadaşlar yeni tariflerimle çok yakında yine sizlerleyim yarıyıl tatiline girerken öğretmen arkadaşlarımıza va öğrencilerimize iyi tatiller diliyorum.
17 yorum:
Süper olmuş olsada yesek,ellerine sağlık.
harika olmuş arkadaşım.hemde diet.ellerine sağlık.sevgiler.
Evet gerçekten diet oluyorlarlar hemde leziz
Ellerine sağlık çok güzel olmuş gerçekten şimdi olsaydıda yeseydim çok sevdiğim bir lezzet.
Ellerine sağlık canım ....
Canım hayırlı cumalar:) Ay nefis görünüyor ekmekler hımmm ellerine sağlık... Sevgilerimle...
ayy çok leziz duruyorlarrrrr
Nefis görünüyor yanınada güzel bir çay mis gibi:)))
Off!
Gerçekten off :)
Hiç dayanamam!
İyi kandiller canım... sevgilerimle...
öff,öfff.sen ne yaptın böyle.olsada yesem.ellerin dert görmesin...
Arkadaşım nerelerdesin? Her şey yolunda mı?
Ah sevgili blog arkadaşlarım beni özlemişsiniz yorumlarınızdan bunu çıkardım ben de sizleri özledim sevgili urfa tutkunu iyiym bacım tekrar dönüş yapacam nasip olursa blogumu da sizleri de özledim
Dön artık bence de. Çok uzun oldu bu ara. Özledik tabi =) Çabuk dön.
Aslıhan canım benim senin sayfaya gittim bürsürü yorum yazdım yayınlamadı galiba ne zaman geliyorsun urfaya buraları sensiz bırakma artık.
Sadece bir tane yorum geldi. Yayınladım az önce. Belki bloggerda bir sorun vardır yorumlarla ilgili. Hatta ben de cevap yazdım yorumuna =)
http://cardiffmiller.com/pubs/buyvalium/#drug buy valium online c.o.d - chinese valium sale
Yorum Gönder