BLOGU KOPYALAMAK YASAKTIR

29 Kasım 2010

BİBERLİ ZEYTİN İLE SALATA


Selam sevgili dostlar iyi bir hafta geçirmeniz dileğiyle herkese kocaman merhabalar! hafta sonu bizim için yoğun geçti KPS Sınavına giren arkadaşlar umarım sınavınız iyi geçmiştir.İnşallah bu seferde kopya çekilip de sınav iptal edilmez! Sınavda sıkı bir güvenlik tedbiri vardı.Sınava girecek adaylar didik didik aramalardan incelemelerden sonra içeriye alındılar.Tel toka,Kolye,yüzük,saat,kalem.silgi,şeker,çukulata herşey yasaktı ÖSYM bu sefer işi sıkı tutmuştu hayırlısı bakalım inşallah kimsenin emeği bu sefer boşa gitmez.Gelelim bizim süpriz zeytin salatamıza süpriz zeytin diyorum bizim afacanlar biberli zeytini öyle biliyorlar ve severek yiyorlar.
MALZEMELER
Kırmızı Biberli Yeşil Zeytin

1demet maydoz

6-7 dal yeşil soğan

1 Tane küp küp doğranmış domates
nar ekşisi zeytinyağı

YAPILIŞI
Zeytinler halka halka doğranır karıştırma kabına alınır.Soğan ve maydonoz ince ince kıyılır.Domatesler katılıp harmanlanır en son nar ekşisi ile zeytinyağı istenen miktarda katılıp karıştırılır.Tuz kesinlikle atmıyoruz zeytinler yeteri kadar tuzlu.Salatamız servise hazır.Afiyet olsun


6 yorum:

umutluhayat dedi ki...

canım ellerine sağlık nefis olmuş.

Banu dedi ki...

Canım günaydın:)) ellerine sağlık nefis olmuş salata ben bayılırım yaynında çayla... afiyetler olsun sevgilerimle...

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

Ellerine sağlık harika görünüyor. benimde yeni keşfettiğim bir lezzet:)
Sınavda evet didid didik ettik ama hayırlısı artık bakalım bu sefer ne çıkacak işin içinden..
iyi haftalar
sevgiler

BETÜLCE dedi ki...

Ellerine sağlık.Çok güzel oluyor zeytin salatası, ben biraz daha farklı yapıyorum.Ama bu şekildede çok güzel olmuş deniyicem.

susamcorekotu dedi ki...

çook nefis olmuş:) şifa olsun

sarımutfak-hande dedi ki...

bunu bende yaparım kahvaltıda da güzel oluyor ellerine sağlık bak canım çekti şimdi:))))))))