BLOGU KOPYALAMAK YASAKTIR

19 Ocak 2010

ISPANAKLI BULGUR PİLAVI

MALZEMELER
1 kilo ıspanak
2 baş soğan
Tuz,pulbiber
2 su bardağı bulgur
zeytinyağı

YAPILIŞI
Ispanaklar ayıklanıp temizlenir.Soğanlar küçük küçük doğranır ve tencereye zeytinyağı ile alınıp kavrulur.Tuz pul biber atılır.Ispanaklar kavrulduktan sonra içerisine bulgur atılır suyu ayarlanır ve pişmeye bırakılır bulgurlar tane tane açıldıktan sonra demlenmeye bırakılır.

6 yorum:

ARZU dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor. İçinde hem bugur hem de ıspanak var her ikisi de çok vitaminli....

kalpkurabiye dedi ki...

ellerinize sağlık nefis görünüyor sağlık deposu..

paşakızı mutfakta dedi ki...

Canım merhaba..Güzel görünüyor..Oğluşlarım ıspanak yemiyorlar birde böyle denicem belki severler..Güzel görünüyor..Ellerine sağlık canım..Sevgiler.

GÜLSÜM dedi ki...

ben ıspanağın içine bzen az bulgur atarım hoş olur eminim pilavıda öyledir ellerine sağlık...

SEVGİ dedi ki...

değişik
hiç denemedim , fakat çok sağlıklı olduğu kesin ...

cansudere dedi ki...

harika görünür canım.